Mengenal Hotong/ Feten di Buru Selatan

Feten (Hotong) ada dua jenis, Hotong dalam  bahasa Buru yakni Feten, jenisnya terdiri dari Hotong Berbulu (Fet Foloto) dan tidak berbulu (Fet Kikin). Bagi masyarakat Buru Buru Selatan Khususnya Hotong dikonsumsi oleh masyarakat sebagia makanan pokok  dan juga dapat dibuat berbagai macam panganan dan kue-kue diantaranya sup ikan hotong,nasi tumpeng hotong,pudding hotong,cake hotong dan lain-lain. Hotong memiliki nilai gizi yang tinggi karena mengandung zat karbohidrat yang tinggi  lebih dari beras sesuai hasil uji laboratorium di UGM